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田舎からこんにちは

~田舎暮らしのOLが日々のごはんや出来事をつれづれなるままに~

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◆8/16 ホットケーキで朝食◆

8/16朝食

≪8/16 朝食メニュー≫
・ホットケーキ(マーガリン+メイプルシロップで)
・コーンサラダ
・野菜ジュース

16日の、夏休み最後のふたりご飯です。
エティは朝はごはんよりもパン派なのですが、食パンが残っていなかったのでホットケーキを作って済ませました。
この日のホットケーキは、今までの中では随分マシに焼き上がりました(^ー^)
でも、もうちょっと綺麗に焼きたいなー。練習あるのみですねー。

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◆残り物でたっぷり☆ふたり晩ご飯◆

チャーハンセット

≪8/15 晩ご飯メニュー≫
・ひじきチャーハン
・生春巻き
・牛すじ煮込み
・春雨スープ

明日からは、エティとダーはお互い里帰りすることになりました。
なのでここ数日間続いてたふたりご飯も、明日の朝食で終了になります(ノ_・。)クスン

ということで、今日は作り置きしていたモノや残った材料を使って晩ご飯を作成。
ひじきの煮物はチャーハンに、牛すじ煮込みは温めなおし、青野菜類は明日の朝食分を残して全て生春巻きに変身させました。あとはスープを添えて完成ですΨ( ゜▽゜)Ψ♪

里帰りをするので、明日からは更新が数日ストップします(>へ<)!
早くて金曜の夜か、遅くて日曜の夜に更新を再開するのでよろしくお願いしますm(_ _)m

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◆牛すじ煮込み饅頭◆

牛すじ煮込み饅頭

≪8/15 お昼ごはんメニュー≫
・牛すじ煮込み饅頭
・写ってないけどあんまん
・黒蜜がけプリン

写真の撮り方がなんだかやる気なさげです(´・д・`)アリャー…

朝ご飯を食べたのが遅かったので、お昼は軽めに~。
作り置きをしていたピザ生地を皮にして、牛すじ煮込み饅頭を作ってみました。ピザ生地が皮なので、若干硬かったかなー。
どちらかというと、写真には撮っていないあんまんの方が美味しかったです。

デザートには黒蜜を掛けたプリンを用意しましたが、これはかなり美味しかったv
黒蜜が思いの外カラメルソースの味に似ていたんですよ!
これからプリンを作る時は、カラメルソースの代わりに黒蜜を使おうと思いますo(^▽^)o
黒蜜って100均に売っているし、なかなか使い勝手が良いのでエティはお気に入りです♪

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◆黒蜜きなこトースト◆

黒蜜きなこトースト

≪8/15 朝食メニュー≫
・黒蜜きなこトースト
・ペッパーハムのハムサラダ
・野菜ジュース

久々に黒蜜きなこトーストを作りましたよ~。
レシピは簡単で、マーガリン(もしくはバター)ときなこと黒蜜を好きな配分で混ぜて(エティは3:2:1)クリーム状にし、トーストに塗って焼くだけです。
甘くて美味しいんです(^o^)!甘いものを気軽に食べたい時はオススメvおやつ向きかも知れません。

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◆道の駅で夕食?をとってきました◆

温飯

≪8/14 晩ご飯メニュー≫
・エティは温飯(あつめし)
・ダーリンは琉球丼
・デザートに伊勢海老ソフトクリーム

今日の晩ご飯は、海沿いにある道の駅に食べに行きました。
晩ご飯と言っても16時くらいに食べたので、昼ごはんと晩ご飯兼用みたいになってしまいましたが(^ー^;)

エティは温飯(あつめし)という丼物を頂きました。タレに漬け込んだ4種類の魚介類を軽く炙ったものをごはんの上に乗せ、お茶を掛けて頂きます。量は少し多めなのですが、お茶漬け風に食べるのでお腹に入っていきやすかったです。勿論完食です!

手はダーリンのです

デザートは、なんと伊勢海老のソフトクリーム!
異色ソフトクリームって、どんなに美味しくなさそうな名称でも無意味に食べたくなりますよね?今回もおもしろ半分で買ってみようということになりました。とりあえず不味かった時の保険として、一つ頼んで二人で食べるようにしたのですが……

味は。

なんというか。

普通のソフトクリームでした。

色が伊勢海老っぽいと言えば伊勢海老っぽかったのですが、味はいたって普通。若干甘みが薄くて、塩っ気が無いとも言えない。
不味くはないです。むしろ美味しいです。
でも、伊勢海老ソフトクリーム!って思いながら食べると、

正直がっかりします

結論。
面白いものを食べた思い出=プライスレス

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■Profile
HN:
エティ
性別:
女性
職業:
銀行員みたいなもの
趣味:
最近は節約♪
自己紹介:
田舎でひとり暮らしの20代OL。食費を削るべく、原則3食自炊&1日500円以内!
都会に住むダーリンと中距離恋愛中v

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■My Favorite Goods
愛用のソファですv
これでホットサンドや鯛焼きを作ります☆ 最近購入した六角形のお寿司鉢。お寿司を盛る以外にも色々使えそうです!
よく食卓に登場するスクウェアプレート。オススメです!
これも食卓によく登場するプレートセット。使いやすくて可愛いんですv
一人分のゆで卵がレンジで作れます。ほぼ毎日使用してます♪
Canon IXY D50
デジカメはコレを3年使ってます。Canonoのデジカメは色の再現が上手くて、素人でも発色の良い写真が撮れますv