田舎からこんにちは

2025-05-16(Fri)

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author:エティ [07:50:05]│ Comment(-) │ Trackback(-) │〆

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2007-10-08(Mon)

◆肉みそ丼◆

≪10/8 ブランチメニュー≫
・肉みそ丼

今日はゆっくり起きたので、最初のご飯は朝昼兼用ですｖ
起き抜けなのに濃い味のご飯モノが食べたかったので、豆板醤をきかせた肉みそで丼を作りました。
辛くて美味しかった～（*＾ー＾*）

簡単ですが作り方を掲載しておきますので、お暇な方はご覧下さい↓↓
（ご飯系のレシピ掲載するのって久しぶりッ！）

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肉みそ丼レシピ▼

author:エティ [16:59:53]│ Comment(0) │Trackback() │〆

≪10/7 晩ご飯メニュー≫
・親子カツ丼
・長芋サラダ

豚肉のカツ丼を食べたかったんですが、最近カツ用の豚肉が安くならないので、鶏肉で代用しました(￣▽￣)ノ☆
パッと見がちゃんと豚肉のカツ丼っぽくなったので、エセカツ丼ですが、エティはすごく満足♪安い女ですｖ

あとは長芋を買ったので、短冊切りにしてサラダにしました。
ホントは納豆を混ぜてネバネバサラダにしようと思っていたのですが、冷凍していた納豆を解凍し忘れたので、断念＿|￣|○
まだまだ長芋残っているので、次回リベンジします!!

さてさて、まだあと１日休みが残ってますよ～。
明日は何しようかな♪

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author:エティ [22:12:35]│ Comment(0) │Trackback() │〆

夕食

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2007-10-07(Sun)

◆10/7 買い出し◆

最近葉ものやトマトが高いですね～（；へ；）
ちょっと買い出ししただけで、１日の食費に届いてしまうこの悲しさ……

≪10/7 買い出し≫
・サニーリーフ199円
・長芋119円
・トマト199円　　　　　　合計517円也

使用済金額；9,012円（９月20～10月７日の18日間。１日500円）
のこり；5,488円（11日）

author:エティ [22:01:58]│ Comment(0) │Trackback() │〆

食料品買い出し

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2007-10-07(Sun)

◆朝ゴパンのつもりが昼ゴパン◆

≪10/7 ブランチメニュー≫
・COOKPADより簡単朝ゴパン

今日のブランチはCOOKPADより、さきとも様の「卵、バターで簡単朝ゴパン」を参考に作らせて頂きました（*＾o＾*）
ホットケーキミックスを使った調理パンなのですが、これが驚くほど美味しかった！作る前は正直、中途半端に甘いパンになるだろうと予想していたのですが、ドッコイちゃんと調理パンなんですよぉお(ﾟﾛﾟ屮)屮!!

ただ、エティの家のオーブンレンジは火力が弱いせいか、焼き上がるのに１時間以上掛かってしまったので、朝ご飯にするつもりかブランチになってしまいました（；＿；）
むぅ。火力の強いオーブンが欲しいよう。

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author:エティ [13:27:59]│ Comment(2) │Trackback() │〆

昼食

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2007-10-06(Sat)

◆ポテトサラダでパングラタン◆

≪10/6 晩ご飯メニュー≫
・ポテトサラダでパングラタン

朝・昼ご飯にお菓子作りと、今日は台所に立つ時間が長かったので、晩ご飯は短時間で出来るモノにするべ～ヾ（´∀｀）ﾉ♪
ということで、ポテトサラダの残りを使ってパングラタンを作りました。

作り方は簡単で、トーストして９等分に切った食パンをグラタン皿に敷き詰め、その上にポテトサラダ、ホワイトソースととろけるチーズを乗せてオーブンで焼くだけ。
味はポテトグラタンみたいなカンジです（＾ー＾）b☆

ちなみに。
焼き上がりの彩りが悪かったんで焦ってブロッコリーのみじん切りを散らしましたが、これも微妙ですね（＾＾；）
オーブンで焼く前にブロッコリーを入れた方が良かったかもしれませんouz