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田舎からこんにちは

~田舎暮らしのOLが日々のごはんや出来事をつれづれなるままに~

2019.07│ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

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◆カジキマグロのホイル焼き◆

晩ご飯全景

カジキマグロのホイル焼き

≪10/6 晩ご飯メニュー≫
・カジキマグロのホイル焼き(+プチトマト)
・ゴボウと蒟蒻のきんぴら
・だしかけ納豆(+鰹節・ネギ)
・松茸のお吸い物(インスタント)
・白米

カジキマグロの切り身を安く購入できたので、晩ご飯ではそれをホイル焼きにして頂きました♪
カジキマグロに塩こしょうで下味を付けて、上にタマネギ・シメジ等の野菜類をのせ、味付けにマヨネーズの割合多めのオーロラソースとブラックペッパーを掛けます。それをアルミホイルで包んでフライパンで焼けばOK。フライパンから白い煙が出るようなら、ほんの少しの水を流し込めば大丈夫です。
味が濃い目で、白いお米に合うおかずですヨ。

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いつもありがとうゴザイマスv
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ぴーえす。
副菜で作ったきんぴらが美味すぎて、かなりつまみ食いをしてしまいました……Ouz

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*COMMENT-コメント-
▽無題
拝見させていただきました!
応援ポチッ!!!
△わあいっ!
いつもありがとうございます
そしていつもながら返信が遅くなってすいません
でもサトシさんの応援ポチリは励みになっております
ほんとありがとうございますっ
▽ごめんね
また、コメントをしてしまたです
またしても勝手にコメントなので、放置で大丈夫です
きんぴら・・・良いなぁ
△いいえっ
いつも丁寧にコメント下さってありがとうございます
そしていつもお言葉に甘えて遅い返信になってしまい申し訳ないですっ
でもほんとにいっつもまみさんのコメは楽しみにさせて頂いてますし、更新の励みにもなっています
ありがとうございます
▽無題
お久しぶりのコメントです☆
お元気ですかー??????????????????????????????????????????
→はてな多すぎ???笑


カジキマグロなんて、めっちゃ贅沢ですねー♪
おいしそー
最近、お魚もお肉もお高くて。。。
サンマばかり買っています(笑)
△おひさしぶりです(汗笑)
元気ですよーー!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
↑対抗してみました(笑)
ご心配お掛けしてすいませんっ
エティは多分あやさんみたいに忙しくないのに、
ほんのちょっと生活のリズムが崩れると更新する余裕が無くなってしまうと言う、
ダメダメな体たらくなのです
あやさん見習って頑張らなきゃなーって思います

カジキマグロ美味しいですよっ
でも近くのスーパーではさほど高くないので、
気軽に買えちゃうんです
むしろ秋刀魚が高い時も……

お肉は確かに高いですよねっ
一年前よりも明らかに高くなっているので
なんだか損した気分になります
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■Profile
HN:
エティ
性別:
女性
職業:
銀行員みたいなもの
趣味:
最近は節約♪
自己紹介:
田舎でひとり暮らしの20代OL。食費を削るべく、原則3食自炊&1日500円以内!
都会に住むダーリンと中距離恋愛中v

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■My Favorite Goods
愛用のソファですv
これでホットサンドや鯛焼きを作ります☆ 最近購入した六角形のお寿司鉢。お寿司を盛る以外にも色々使えそうです!
よく食卓に登場するスクウェアプレート。オススメです!
これも食卓によく登場するプレートセット。使いやすくて可愛いんですv
一人分のゆで卵がレンジで作れます。ほぼ毎日使用してます♪
Canon IXY D50
デジカメはコレを3年使ってます。Canonoのデジカメは色の再現が上手くて、素人でも発色の良い写真が撮れますv