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田舎からこんにちは

~田舎暮らしのOLが日々のごはんや出来事をつれづれなるままに~

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◆魚肉ソーセージカツ◆

晩ご飯全景

魚肉ソーセージカツ

≪4/27 晩ご飯メニュー≫
・魚肉ソーセージカツ
・キュウリの香味漬け
・味噌汁
・ほうれん草の納豆和え
・白米

今日の晩ご飯は魚肉ソーセージを使ったカツです。
魚肉ソーセージはそのまま食べると少し硬くてボソボソしますが、火を通すと柔らかふんわりになるので、エティは火を通して食べる方がお気に入りv
特にカツにすると、外はカリッ、中はふわっとなって超美味!オススメです!!
作り方は超簡単で、魚肉ソーセージに小麦粉→玉子→パン粉をつけて揚げるだけなので、揚げ物が苦でない方はお試しあれデス(^ー^)!

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コーヒーフロート

おまけに今日のデザートをUP。
ママンにアイスクリームを送ってもらったので(ママンは某アイスクリーム屋さんで働いてます)、コーヒーに浮かべてコーヒーフロートにしてみました。
お陰でちょっとリッチな気分になりましたヨ。
ママンありがとーーー!

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*COMMENT-コメント-
▽コーヒーフロート
もーマジで美味しそう!!!!!
魚肉ソーセージカツ、これもまねさせていただきます。
魚肉ソーセージと言ったら、適当に切って炒めるくらいしかしてなかったから、目からうろこです。
お弁当にも良さそう*^^*
あと、コーヒーフロートもスゴーく美味しそう!!
ささやかな贅沢ってところでしょうか^^
今日のところは、おやすみなさいです。
△魚肉ソーセージカツ
魚肉ソーセージカツは昔どこかの料理本で見たことがあるので、
オリジナルのレシピじゃないんですけどね
お弁当にもイイですよ。
エティも次の日のお弁当に入れて持っていきました

コーヒーフロート、美味しかったですよ~
ほんとささやかな贅沢でした
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■Profile
HN:
エティ
性別:
女性
職業:
銀行員みたいなもの
趣味:
最近は節約♪
自己紹介:
田舎でひとり暮らしの20代OL。食費を削るべく、原則3食自炊&1日500円以内!
都会に住むダーリンと中距離恋愛中v

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■My Favorite Goods
愛用のソファですv
これでホットサンドや鯛焼きを作ります☆ 最近購入した六角形のお寿司鉢。お寿司を盛る以外にも色々使えそうです!
よく食卓に登場するスクウェアプレート。オススメです!
これも食卓によく登場するプレートセット。使いやすくて可愛いんですv
一人分のゆで卵がレンジで作れます。ほぼ毎日使用してます♪
Canon IXY D50
デジカメはコレを3年使ってます。Canonoのデジカメは色の再現が上手くて、素人でも発色の良い写真が撮れますv