田舎からこんにちは

≪11/17 昼食≫
・イングリッシュマフィンサンド
・ポタージュスープ
・写ってないけどコーヒー

先週末に食べたイングリッシュマフィンが美味しかったので、今日のランチもイングリッシュマフィンｖ
ベーコン、目玉焼き、レタス、トマト、チーズ、オーロラソースと、具を多めに挟んだので、ボリューム満点になりました( ´￢｀)

サツマイモのポタージュスープの作り方は簡単です。
レンジで柔らかくしたサツマイモ２本とタマネギ1/2玉を鍋で焦げないように軽く炒めてから、ヒタヒタより少し少なめの水とコンソメキューブ１個を入れてイモ潰しながら煮込みます。それをしっかり冷ましてからミキサーにかけ、鍋に戻し牛乳を400～500cc入れて、混ぜながら火にかけます。スープが暖まったら出来上がりです。
上の材料で、大体４人分の量があります。（作りすぎた……Ouz）
サツマイモの甘みが効いてて、とってもデリシャス♪

さてさて。
昨日に引き続き、あまり体調が良くないので（病気じゃないですよ！）、今日はおうちで大人しくしておこうと思います┌┤´д`├┐ﾀﾞﾙ～

　　

お気に召しましたらで結構ですので、励みになりますので↑のバナーをクリックして下さい。
皆様の応援ポチリが、エティの日々の活力になります（＾o＾）/♪

そして、くだらないおまけ↓↓

昨日仕事終わりに買ったモノをUP。
今日は買い出しに行く予定がないので、精算は今日の日付で行いますφ（．．）ｶｷｶｷ

≪11/16-17 買い出し≫
・食パン５枚切り99円
・イングリッシュマフィン118円（148円の２割引）
・ベビーチーズ４個110円
・シーフードヌードル98円
・低脂肪乳108円
・鶏胸肉617ｇ240円（481円の半額）
・鶏ミンチ肉251ｇ148円
・レタス巻き149円（299円の半額）
・玉子10個P179円　　　　　　　　　　　　　　合計1,249円也

使用済金額；14,255円（10月19日～11月17の30日間。１日475円）
のこり；745円（２日）

昨日は月の日の初日でキツかったので、ご飯は作らず。
カップ麺とレタス巻きの半分が、昨日の晩ご飯になりました（＾ ＾；）
残りのレタス巻きは今日の朝ご飯に～。


前の記事でも２回ほどお知らせしましたが、しつこくしつこく再度お知らせします。

コメントの返信の仕方を変更しました。
今まではエティもコメント機能を使って返信していましたが、実は返信専用の機能があることに今更ながらに気付いたので、今度からはその返信機能を使わせて頂きます。

コメントに返信させて頂いた際には、皆さまのコメントタイトルの横に
鉛筆と便箋のアイコンがつくので、それで見分けて頂けると幸いです。
よろしくお願いします（＾＾）

≪11/15 晩ご飯メニュー≫
・豚こまソテーのせチャーハン
・豚汁

今年に入って会社の同期が３人結婚し、職場の同僚が１人結婚∑(ﾟωﾟﾉ)
嬉しい話が続いて喜ばしい限りですが、ご祝儀貧乏まっしぐらで死にそうなエティですf（＾＿＾；）
くそうっ！今度は私がご祝儀貰う立場になってやるーーーっ（>＿<）！

さてはて。
今日の晩ご飯は作り始めが遅かったので、簡単にチャーハンと、昨日の残りの豚汁で済ませました。
チャーハンはシンプルにタマネギ、人参、玉子しか使用していませんが、代わりに上に乗せる豚こま肉をバター・ニンニク・しょうゆで炒めて、全体的にコッテリ味にしてます。
エティはこういうコッテリ味が大好きなのですｖ

　　

お気に召しましたら、励みになりますので↑をポチリとお願いします。

≪11/14 晩ご飯全景≫
・豚汁
・鯖の塩焼き
・白菜の漬け物
・白米
・ビア（金麦）

「金麦冷やして待ってたんだから～～！」
と言ってみたいエティです。
一人暮らしは寂しいよぅ・゜・(つД｀)・゜・
と、ここ最近一人暮らしのむなしさを感じているせいか、ビアに走ってしまいます。
むぅ。ダメダメですね～。

とりあえず胃袋だけ温かくするために、今日は豚汁にしましたｖ
じっくりアツアツになるまで煮込んだので、とっても美味しくて身体が温まりました☆
……ダーリンにも食べさせてあげたかったなぁ(´ω｀。)ｸﾞｽﾝ

ってΣ（ﾟ∀ﾟ*)！
イカンイカン、またネガティブになってしまいましたヨ。
しっかり元気出していこーーーo(´･д･｀)ﾉｵｰ！

　　

お気に召しましたら、励みになりますので↑をポチリとお願いします。
元気が出ますッ!!

とりあえず、豚汁のレシピを下の折り込みに掲載しておきますので、お暇な方はどうぞご覧下さい↓↓

２日連続で買い出しだわさー(；￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･
でも急に和食が食べたくなったので、仕方ないのですぅ。
ビアは愛嬌ですよぅ。むひひー（←現在ほろ酔い）。

さて、今日の買い出しは……↓↓

≪11/14 買い出し≫
・鯖２切れ138円（238円の100円引き）
・白菜の漬け物105円
・人参１本58円
・ビア（金麦）110円　　　　　　　　　合計411円也

使用済金額；13,006円（10月19日～11月14の27日間。１日481円）
のこり；1,994円（５日）

白菜の漬け物は今回は買ったものの、自分で作れそうな雰囲気……
勿体ないので、今度食べたくなったら自作しようｖ