田舎からこんにちは

今日は久々に会社の同僚と、和風ファミレスで外食してきました（＾o＾）/！

ということで晩ご飯の記事はお休みです。その代わりというわけではありませんが、家で食べたデザートをUPします(σ・ω・)σYO☆
といってもたいしたモノではなく、昨日買ったサツマイモ豆腐、あずき、アイスでパフェを作っただけですが（＾-＾；）
それでもサツマイモ豆腐が想像以上に美味しくて、エティはとっても満足でした♪

このサツマイモ豆腐、本当は豆腐ではなく、サツマイモを豆腐のように柔らかく加工したモノみたいですね。言われてみれば大豆の風味が全くしなかったです。どちらかというと、甘さ控えめの芋ようかんがものすごく柔らかくなったカンジ？
でも美味しいから、どうでもいいや～ｖ（ｵｲｵｲ）
期間限定らしいので、まだ召し上がっていない方は、今のうちに是非お試しあれ～（＾＾）

　　

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そうそう、最新コメントの表示件数を倍に増やしてみました。
今までの表示件数のままだと、皆様が残して下さったコメントにエティがお返事をしたら、皆様のコメントの方がすぐに消えてしまうので……それがとても勿体ない気がしてf（＾ ＾；）
当面はこの件数で様子を見てみようと思います。

≪10/2 晩ご飯メニュー≫
・チーズ＆納豆入り竹輪の磯辺揚げ
・ブロッコリーとトマトのサラダ
・レタスと春雨の豆板醤入りスープ
・白米

昨日一昨日とお腹を壊していて固形物を食べていなかったので、今日の晩ご飯はエティにとって久々にまともなメニューとなりました（＾ ＾）

献立は、納豆強化週間第３弾になる納豆入り竹輪の磯辺揚げをはじめに、チーズ入りの竹輪の磯辺揚げ、豆板醤入りのスープ、サラダにしました。
久々の固形物メニューのせいか、普段のエティなら全てたいらげることが出来る量もけっこうキツかったですouz
でもお残し禁止なので、全部頂きました。頑張ったヨ！

竹輪の磯辺揚げはたくさん作って、食べなかった分はお弁当用に冷凍。ブロッコリもまるまる１株茹でて、食べなかった分は冷凍庫行きにしております。これで今週のお弁当作りはラクだわ～（＾ｍ＾）♪

　　

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今日の買い出しは、甘いモノ大特集☆
サツマイモ豆腐はほぼ衝動買いです。ダメダメだな～（＾ ＾；）

≪10/2 買い出し≫
・サツマイモ豆腐148円（特売で半額！）
・ゆであずき98円
・アイス84円
・スプレーホイップ380円
・きゅうり３本97円
・野菜ふりかけ98円
・ブロッコリー97円
・トマト１個97円
・お昼にパン560円　　　　　　合計1,659円也

使用済金額；6,518円（９月20～10月２日の13日間。１日501円）
のこり；7,982円（16日）

ちなみに下の写真はオススメの商品、スプレーホイップです（＾o＾）！
ご存じの方もいるかもしれませんが、その名の通りスプレー缶にホイップクリームが入ってて（正確には缶から出る際にホイップされた状態になるのでしょうが）、泡立て不要で好きな量のホイップクリームを出すことが出来るんです。しかも缶入りなので賞味期限も長く、エティが買ったのでいえば今日から３ヶ月間も保つようです！
流石に泡立てた生クリームみたいなコクやドッシリ感は無いのですが、スイーツのちょっとした飾りやウィンナーコーヒー等に利用できるので、ものすごく便利です。
ちょっとしたスーパーになら売っているので、一度利用してみてはいかがでしょうか（＾ー＾）？

≪9/29 晩ご飯メニュー≫
・レタス巻き
・味噌汁

季節の変わり目で涼しくなってきましたネ。でも過ごしやすいからといって、薄着でいるとお腹を壊してしまいますヨ……エティのようにouz

ということで、昨日の晩は身体を冷やしてしまいお腹の調子が良くなかったのと、回復してご飯を食べれるようになったのが遅い時間だったので、晩ご飯はあまり量を作りませんでした（＾ ＾；）
とりあえずレタス巻き１本分と味噌汁だけ～。

でも世の細い女性からすれば、これも多い方なのかな？と、お腹の肉をつかみながら悶々と過ごすのであります。
くうぅ。痩せたい～(ー'`ー；)!!

　　

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≪9/29 お昼ご飯メニュー≫
・納豆チャーハン

納豆強化週間第２弾！
今日のお昼ご飯は、いつもコメントしてくださっているこまっこさんにアイデアを頂いて、納豆チャーハンにしました（＾o＾）/

作り方は普通のチャーハンと同じで、最後にタレを入れて混ぜた納豆を入れて、糸が引かなくなるまで炒めるだけです。
今回は豆板醤を小さじ1/2とレタスを加えて、最後にきざみ海苔を散らしています。
納豆を入れるからパラッとしないかなー？とも思ったのですが、ところがどっこいパラパラとなるからびっくりΣ(´Д｀驚)!!納豆の臭みが消えて風味だけが残るから、よけいな味付けもしなくていいし楽チンです♪

すごく簡単なのに、とっても美味しいメニューでした。
こまっこさん、ありがとうございますヽ(´･∀･`@)ﾉ

　　

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