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田舎からこんにちは

~田舎暮らしのOLが日々のごはんや出来事をつれづれなるままに~

2017.10│ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

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◆茄子のミートソースグラタン◆

茄子のミートソースグラタン

≪8/28 晩ご飯メニュー≫
・茄子のミートソースグラタン
・マカロニサラダ
・バナナジュース

今日も帰りが遅かったので、手抜き料理です( ̄ー ̄)ニヤリッ
ミートソースグラタンは、バターを塗った耐熱容器にタマネギ、茄子、ウィンナを入れて、その上にミートソースとチーズを掛けて焼くだけです。今回はさらに卵を乗せて焼きました♪
簡単だけど美味しかった~(*^-^*)

あとは毎度おなじみマカロニサラダと、見切り品の発酵寸前のバナナで作ったジュース。バナナジュースがけっこうお腹にたまるので、主食はなかったですがお腹いっぱいになりました(^ 0)=3ゲップ!

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*COMMENT-コメント-
▽こんにちは♪
その後、夏バテは大丈夫ですか?
よく、他のブロガーさんの記事では
涼しくなってきたって書いてあるけど、北部九州はまだまだ蒸し暑いですよね~(^^;)いつも、エティさんのお料理楽しみにしているので、ガンバってください♪(なんて書いたら、プレッシャーになっちゃう??)(^m^)
▽エールありがとうございます(^o^)
>こまっこさん
暖かいエールありがとうございます(=´∇`=)
プレッシャーどころか、すっごく励みになります☆
夏バテはなんとか解消されつつありますが、同じ職場の人たちが夏バテ真っ最中なので、つられて感染しそうです(^ー^;)
エティが住んでるトコは九州の中部ですが、やっぱり蒸し暑いです……九州はどこもダメですね。避暑地に行きたいorz...
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■Profile
HN:
エティ
性別:
女性
職業:
銀行員みたいなもの
趣味:
最近は節約♪
自己紹介:
田舎でひとり暮らしの20代OL。食費を削るべく、原則3食自炊&1日500円以内!
都会に住むダーリンと中距離恋愛中v

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■My Favorite Goods
愛用のソファですv
これでホットサンドや鯛焼きを作ります☆ 最近購入した六角形のお寿司鉢。お寿司を盛る以外にも色々使えそうです!
よく食卓に登場するスクウェアプレート。オススメです!
これも食卓によく登場するプレートセット。使いやすくて可愛いんですv
一人分のゆで卵がレンジで作れます。ほぼ毎日使用してます♪
Canon IXY D50
デジカメはコレを3年使ってます。Canonoのデジカメは色の再現が上手くて、素人でも発色の良い写真が撮れますv