田舎からこんにちは

≪10/8 晩ご飯メニュー≫
・鶏胸肉の磯辺揚げ
・長芋のサラダ
・味噌汁
・ふりかけご飯

お昼頃天気予報を見たら午前中雨で午後から晴れると言っていたのに、午前中晴れで午後から雨になって釈然としない今日この頃（￣～￣)
皆様どうお過ごしでしょうか。

エティは一日中家にこもって、テレビ見たりネットサーフィンしたり本読んだり、19時からやってたコナンの映画が学生時代に劇場で見たやつで、ものすごく懐かしさを感じたりしてました。もっぱらインドア活動ですf（＾ ＾；）
いや～、あれですね。
三連休って始まる前は長いですが、終わってしまうとあっという間……いつも後になって、もう少し身になることをしておけば良かったと悔やむんですよね。
人生なんてこんなモノか？それともエティだけなのか？
益体もないことでモヤモヤとして三連休を終えそうですouz

ともかく。
晩ご飯は鶏胸肉で磯辺揚げを作りました。
一口大に切って塩こしょうで下味を付けた鶏胸肉に、天ぷら粉と青のりを混ぜた衣をつけて揚げ、最後にパラパラと塩をふり掛けて出来上がりです♪
昨日に引き続き揚げ物……最近揚げ物率が高い気がします。
カロリーが気になるけど、計算するのも怖いお年頃(／。＼)ｲﾔ~ﾝ

　　

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