田舎からこんにちは

≪9/21 朝食メニュー≫
・目玉焼きトースト
・ウィンナとキノコのスープ
・マカロニサラダ
・アイスコーヒー

今日は朝からアパートの室内工事があったので、休日なのに早起きをしました☆
でもネットが切れていたので、せっかく早めに頂いた朝食ですが、今頃UPデス(○｀ε´○) ﾌﾞｰﾌﾞｰ

朝食はお気に入りのブログの一つ、sheep様の「羊小屋でひとり暮らし」で拝見して美味しそうだった目玉焼きトーストを作ってみました！
作り方はCOOKPADの方を参考にしているので違いますが（＾ ＾；）
見たカンジsheep様のレシピで作った方が美味しそうに見えますね……写真の腕の違いもあるでしょうが（痛）。

そういえばエティはこのブログで、ちょこちょこと他のブロガーさんの料理ブログを無断で紹介させて頂いてますが、きちんとリンク集を作っていないんですよね……ブログを立ち上げてもうすぐで半年になるので、そろそろきちんとリンク集を作りたいです。出来ればこの三連休中に（＾o＾）/！

　　

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昨日は仕事でものすごく疲れたせいで、帰ったらすぐ寝てしまったエティです（＾ ＾；）そのせいでUP出来なかった昨日の買い出し分を掲載します。

ダーリンが遊びに来るので、やっぱりたくさん買い込みました（*＾ｍ＾*）

≪9/21 買い出し≫
・写ってないけど袋ラーメン５Ｐ298円
・ポテチ２袋（１袋99円）198円
・春巻きの皮208円
・海苔99円
・玉子10Ｐ129円
・食パン６枚切り１斤99円
・小麦粉１ｋ99円
・チリソース199円
・サラダ油１Ｌ199円
・牛乳99円
・ボトルコーヒー98円
・もやし39円
・じゃがいも130円
・タマネギ150円
・カイワレ大根35円
・レタス88円
・写ってないけどニラ１束100円
・写ってないけど合挽ミンチ（グラム69円）291円
・ウィンナ１袋298円　　　　　　　　　
・納豆88円
・豆腐１丁49円　　　　　　　　　　　　　　　　合計2,993円也

使用済金額；2,993円（９月20～９月21日の２日間。１日1,496円）
のこり；12,007円（27日）

今月はお米も買わなきゃだから、ちょっと食費が厳しくなりそう……（ＴへＴ）

≪9/20 晩ご飯メニュー≫
・和風おろしスパゲティ

残業で帰りが遅くなったので、晩ご飯は簡単にできるメニューで（＾ｍ＾）ﾑﾌ

茹でたスパゲティに温めためんつゆをかけ、上にカイワレ大根、大根おろし、シーチキン、煎り胡麻、きざみ海苔をトッピングするだけ。パスタを茹でている間にトッピングを準備すれば、ものの10分で出来てしまうお手軽レシピですｖ

さーて。明日は月で一番忙しい日ですが、それを乗り切れば３連休！遠距離中のダーリンも遊びに来るので楽しみ♪
ガンバルゾー(｀∀´)ノ!!!

　　

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残業後で疲れてても料理の意欲がメキメキ上昇しますｖ

≪9/19 晩ご飯メニュー≫
・チーズチキンカツ
・付け合わせにマカロニサラダなど
・茄子のキムチ炒め
・玉子入り味噌汁
・白米

今日は朝昼夜とご飯の記事をUP出来ました(@^∇^@) わぁーいｖ
こういうのを毎日続けれたらいいのですが、いかんせん朝食はバタバタしててそれどころじゃないし、お昼ご飯のお弁当も適当（ごはんとおかず１～２品のみの手抜きメニュー）すぎてUPする気にならないので、どうしても晩ご飯の記事だけになってしまうんです。だから晩ご飯カテゴリの件数がやたら多くなったりします(´～｀；）
せめてお弁当はきっちり綺麗に作れるようにならないと、将来結婚した時のお弁当作りに困りそう……今から修行しなければ！

それはさておき（／・・）／⌒*ﾎﾟｲ　（さておいて良いのか?!）

今日の晩ご飯は、安い時に買い溜めしていた鶏胸肉で、チーズ入りのチキンカツを作りました(￣￢￣*)
あとは茄子とキムチをごま油で炒めただけの茄子のキムチ炒めと、カツを作った時に余った玉子で味噌汁を。
今日もお腹いっぱいになりましたｖ

チーズチキンカツのレシピは下の折り込みに掲載しておきます。よろしかったらどうぞ～↓↓

≪9/19 昼食メニュー≫
・茄子とシーチキンのみぞれかけうどん

天気が良かったのでお布団を干していたら、急な通り雨のせいでお布団が水浸しになって悲しい今日この頃。皆様いかがお過ごしでしょうか( ´△｀)

それでもめげずにお昼ご飯はしっかり頂きますヨ～。
今日はぶっかけうどんです。夏が過ぎつつあるのに、最近こういう夏メニューが多いのは気のせいかしら？
ともあれ。
作り方は簡単です。茹でて冷やしておいたうどんに、グリルで焼いた茄子、カイワレ大根、大根おろし、シーチキン、飾りにトマトを乗せて、食べる直前にかけつゆを掛けて頂きます。

みぞれ系のレシピはここ最近のお気に入り（＾ー＾）
もっと色々作ってみたいな～。

　　

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押して頂いた方に感謝しつつ、いそいそとご飯作りに勤しみます（＾ー＾）b☆