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田舎からこんにちは

~田舎暮らしのOLが日々のごはんや出来事をつれづれなるままに~

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◆茄子と挽肉の皿うどん(8/19)◆

皿うどん

≪8/19 晩ご飯メニュー≫
・茄子と挽肉の皿うどん

昨晩はご飯を食べたら急に睡魔に襲われてしまったので、昨日の晩ご飯は今日UPデス(*´-ω-`)
昨日は急に皿うどんを食べたくなったのでメニューは皿うどん。
皿うどんといえばあんかけの具はシーフードのイメージが強いですが、シーフードをわざわざ買うお金も勿体ないので、家にあった茄子と挽肉を中心に作りました。
コレがなかなかイケてましたっ(^ー^)b☆
皿うどんはあんかけにどんな材料を使っても大抵美味しく頂けるんでしょうねー。

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*COMMENT-コメント-
▽そうか!
それで、皿うどんがこうなるのね!!
更新されてるところからではなく、日付をさかのぼって日付の順にブログを見てきたから、ここに皿うどんが出てるのを知らなかったです

これも美味しそう・・・ご飯は目一杯食べたのに、お腹が空いてきました・・・・
△そうなんです
皿うどんはこうなりましたー
美味しそうって言っていただけて何よりですが、
実はあんかけの素が付いていたので、
エティは野菜を切って炒めるだけしかしていません
超らくちんでした

しかし日付をさかのぼって見て頂いているなんて……
手間が掛かるのに、ありがとうございますっ
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■Profile
HN:
エティ
性別:
女性
職業:
銀行員みたいなもの
趣味:
最近は節約♪
自己紹介:
田舎でひとり暮らしの20代OL。食費を削るべく、原則3食自炊&1日500円以内!
都会に住むダーリンと中距離恋愛中v

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■My Favorite Goods
愛用のソファですv
これでホットサンドや鯛焼きを作ります☆ 最近購入した六角形のお寿司鉢。お寿司を盛る以外にも色々使えそうです!
よく食卓に登場するスクウェアプレート。オススメです!
これも食卓によく登場するプレートセット。使いやすくて可愛いんですv
一人分のゆで卵がレンジで作れます。ほぼ毎日使用してます♪
Canon IXY D50
デジカメはコレを3年使ってます。Canonoのデジカメは色の再現が上手くて、素人でも発色の良い写真が撮れますv