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田舎からこんにちは

～田舎暮らしのOLが日々のごはんや出来事をつれづれなるままに～

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2025-05-14(Wed)

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author:エティ [18:20:22]│ Comment(-) │ Trackback(-) │〆

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2008-08-20(Wed)

◆茄子と挽肉の皿うどん（8/19）◆

≪8/19 晩ご飯メニュー≫
・茄子と挽肉の皿うどん

昨晩はご飯を食べたら急に睡魔に襲われてしまったので、昨日の晩ご飯は今日ＵＰデス(*´-ω-｀)
昨日は急に皿うどんを食べたくなったのでメニューは皿うどん。
皿うどんといえばあんかけの具はシーフードのイメージが強いですが、シーフードをわざわざ買うお金も勿体ないので、家にあった茄子と挽肉を中心に作りました。
コレがなかなかイケてましたっ（＾ー＾）ｂ☆
皿うどんはあんかけにどんな材料を使っても大抵美味しく頂けるんでしょうねー。

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author:エティ [21:01:08]│ Comment(1) │Trackback() │〆

夕食

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＊COMMENT-コメント-

▽そうか！

それで、皿うどんがこうなるのね！！

更新されてるところからではなく、日付をさかのぼって日付の順にブログを見てきたから、ここに皿うどんが出てるのを知らなかったです

これも美味しそう・・・ご飯は目一杯食べたのに、お腹が空いてきました・・・・

posted by まみ ::2008-08-23-Sat 22:09:02 ::EDIT

△そうなんです

皿うどんはこうなりましたー

美味しそうって言っていただけて何よりですが、
実はあんかけの素が付いていたので、
エティは野菜を切って炒めるだけしかしていません

超らくちんでした

しかし日付をさかのぼって見て頂いているなんて……
手間が掛かるのに、ありがとうございますっ

エティ│2008-08-31-Sun 22:23

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