*ADMIN*

田舎からこんにちは

～田舎暮らしのOLが日々のごはんや出来事をつれづれなるままに～

≪ 2024.04│ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ≫

2024-04-25(Thu)

[PR]

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

author:エティ [01:44:56]│ Comment(-) │ Trackback(-) │〆

│▲

2007-06-24(Sun)

◆ひじきチャーハン◆

≪6/24 ブランチメニュー≫
・ひじきチャーハン
・かぼちゃのシーチキン煮（おとといの残り）
・味噌汁

昨日の集会と飲み会で（車で行ったので飲んでませんが）すごく疲れたので、今日はゆっくり12時に起床でした(ー_ー;)ﾌｳ
遅く起きたとはいえ、色々料理する体力も戻ってなかったので、残り物で簡単にブランチ。

レシピというには簡単すぎですが、チャーハンの作り方を掲載します↓↓

ひじきチャーハン（１人分）；
・白米１膳分
・ひじきの煮物好きなだけ
　　　　（今回はカレースプーン山盛り３杯入れてます）
・溶き卵１個分
・塩こしょう適量
・あれば煎り胡麻適量

①ボウルに白米とひじきの煮物を入れ、混ぜておく。
②フライパンに油をひいて火にかけ、油が暖まってきたら溶き卵を流し入れる。卵の周りが固まってきた時点ですぐさま①を投入し、しゃもじやお玉を使って切るように混ぜながら、パラパラになるまで炒める。卵が完全に固まった時点で入れるとお米がパラパラにならないので注意。
③塩こしょうで味付けし、煎り胡麻をふりかけて出来上がり。

author:エティ [14:55:25]│ Comment(0) │Trackback() │〆

昼食

│▲

◆6/24 買い出し◆← HOME →◆がんもどき他和食メニュー◆

＊COMMENT-コメント-

＊COMMENT FORM-コメント投稿-

この記事へのコメント投稿フォームです。

Name：
Title：
Mail：
Url：
Color：	◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆
Decoration：
Message：
Pass：	※編集時に必要です。
Secret：	※チェックすると管理者へのみの表示となります。