忍者ブログ

田舎からこんにちは

~田舎暮らしのOLが日々のごはんや出来事をつれづれなるままに~

2020.07│ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

◆焼きうどん◆

焼きうどん

≪1/27 昼食メニュー≫
・焼きうどん

何も予定がない日というのは幸せですね~(*´ー`)
ゆっくりまったり時間が過ぎていくカンジがたまりません。
朝からダラダラ本を読んだりテレビを見たり……( ̄。 ̄)ボーーォ
気付けばお昼の時間を2時間過ぎてたりしてもそこはご愛敬です。

さてさて~。
今日のお昼ご飯は焼きうどんにしました。
焼きうどんは、うどんと冷蔵庫に残っている食材だけで出来るお手軽料理なのに、お腹いっぱいになるからステキですv

にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ  人気blogランキングへ

お気に召しましたら、励みになりますので↑をポチリとお願いします。

焼きうどんの作り方は折り込みに掲載します↓↓

焼きうどん(1人前);
・うどん(ゆで)1玉
・キャベツ(今回はレタス)2~3枚
・人参中1/4本
・タマネギ1/8
・豚肉50~100g程度(今回はウィンナ3本)
・ごま油(無ければサラダ油でも可)大さじ1
・オイスターソース小さじ1/2~1
・塩こしょう適量
・(あれば)すりごま大さじ1
・(あれば)鰹節1Pと青のり適量

フライパンにごま油をひき、食べやすい大きさに切った豚肉と野菜類を炒める。キャベツの代わりにレタスを入れる場合は、行程②でうどんを入れた後に入れて下さい。
軽く茹でてほぐしたうどんを①のフライパンに入れて混ぜる。
オイスターソース、塩こしょうで味を調え、あればすりごまも加える。
お皿に盛りつけ、あれば鰹節と青のりをトッピングして出来上がりです。

PR
*COMMENT-コメント-
*COMMENT FORM-コメント投稿-
  • この記事へのコメント投稿フォームです。
Name:
Title:
Mail:
Url:
Color:
Decoration: Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
Message:
Pass: ※編集時に必要です。
Secret:  ※チェックすると管理者へのみの表示となります。 
*TRACKBACK-トラックバック-
  • この記事のURLとトラックバックURLです。
  • 必要に応じてご使用くださいませ。
この記事のURL▼
この記事のトラックバックURL▼
■Profile
HN:
エティ
性別:
女性
職業:
銀行員みたいなもの
趣味:
最近は節約♪
自己紹介:
田舎でひとり暮らしの20代OL。食費を削るべく、原則3食自炊&1日500円以内!
都会に住むダーリンと中距離恋愛中v

コメント大歓迎デス☆
また、コメントに返信させて頂いた際には、皆さまのコメントタイトルの横に鉛筆と便箋のアイコンがつきます↓↓
■My Favorite Goods
愛用のソファですv
これでホットサンドや鯛焼きを作ります☆ 最近購入した六角形のお寿司鉢。お寿司を盛る以外にも色々使えそうです!
よく食卓に登場するスクウェアプレート。オススメです!
これも食卓によく登場するプレートセット。使いやすくて可愛いんですv
一人分のゆで卵がレンジで作れます。ほぼ毎日使用してます♪
Canon IXY D50
デジカメはコレを3年使ってます。Canonoのデジカメは色の再現が上手くて、素人でも発色の良い写真が撮れますv