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田舎からこんにちは

~田舎暮らしのOLが日々のごはんや出来事をつれづれなるままに~

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◆スコッチエッグ◆

晩ご飯全景

スコッチエッグ

≪2/5 晩ご飯メニュー≫
・スコッチエッグ
・野菜たっぷりコンソメスープ
・白米
・白ワイン

朝から無性にスコッチエッグが食べたい気分だったので、晩ご飯はスコッチエッグにしました。

スコッチエッグはハンバーグのタネを作ってから更に一手間かけなくちゃいけないので嫌煙しがちですが、今日は生成済みのハンバーグの種を購入したので手早く作ることが出来ました(^^)v
作り方自体は簡単で、ゆで卵を小麦粉をまぶしてからハンバーグの種でくるみ、小麦粉・玉子・パン粉をつけて揚げるだけ。
ソースはケチャップかオーロラソースがオススメです♪

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*COMMENT-コメント-
▽無題
スコッチエッグ!!可愛いっ

しかもきれいにできましたね~
さすがェティさん!!
レストランのディスプレイ見てるみたいです
△スコッチエッグv
お褒め頂きありがとうございます

スコッチエッグは最近ようやく綺麗に作れるようになったんですよ!
だからカワイイって言って頂けてすごく嬉しいです
しかもレストランのディスプレイみたいだなんて……
頑張った甲斐がありました~
(タネは既製品ですが……)
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■Profile
HN:
エティ
性別:
女性
職業:
銀行員みたいなもの
趣味:
最近は節約♪
自己紹介:
田舎でひとり暮らしの20代OL。食費を削るべく、原則3食自炊&1日500円以内!
都会に住むダーリンと中距離恋愛中v

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■My Favorite Goods
愛用のソファですv
これでホットサンドや鯛焼きを作ります☆ 最近購入した六角形のお寿司鉢。お寿司を盛る以外にも色々使えそうです!
よく食卓に登場するスクウェアプレート。オススメです!
これも食卓によく登場するプレートセット。使いやすくて可愛いんですv
一人分のゆで卵がレンジで作れます。ほぼ毎日使用してます♪
Canon IXY D50
デジカメはコレを3年使ってます。Canonoのデジカメは色の再現が上手くて、素人でも発色の良い写真が撮れますv