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田舎からこんにちは

～田舎暮らしのOLが日々のごはんや出来事をつれづれなるままに～

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2024-04-27(Sat)

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author:エティ [07:44:52]│ Comment(-) │ Trackback(-) │〆

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2008-02-05(Tue)

◆スコッチエッグ◆

≪2/5 晩ご飯メニュー≫
・スコッチエッグ
・野菜たっぷりコンソメスープ
・白米
・白ワイン

朝から無性にスコッチエッグが食べたい気分だったので、晩ご飯はスコッチエッグにしました。

スコッチエッグはハンバーグのタネを作ってから更に一手間かけなくちゃいけないので嫌煙しがちですが、今日は生成済みのハンバーグの種を購入したので手早く作ることが出来ました（＾＾）ｖ
作り方自体は簡単で、ゆで卵を小麦粉をまぶしてからハンバーグの種でくるみ、小麦粉・玉子・パン粉をつけて揚げるだけ。
ソースはケチャップかオーロラソースがオススメです♪

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author:エティ [21:35:53]│ Comment(1) │Trackback() │〆

夕食

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＊COMMENT-コメント-

▽無題

スコッチエッグ！！可愛いっ

しかもきれいにできましたね～
さすがェティさん！！

レストランのディスプレイ見てるみたいです

posted by あや URL ::2008-02-06-Wed 03:30:01 ::EDIT

△スコッチエッグｖ

お褒め頂きありがとうございます

スコッチエッグは最近ようやく綺麗に作れるようになったんですよ！
だからカワイイって言って頂けてすごく嬉しいです

しかもレストランのディスプレイみたいだなんて……
頑張った甲斐がありました～

（タネは既製品ですが……）

エティ│2008-02-07-Thu 21:43

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