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田舎からこんにちは

~田舎暮らしのOLが日々のごはんや出来事をつれづれなるままに~

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◆鶏のオイマヨ胡麻ソース炒め◆

晩ご飯全景

鶏のオイマヨ胡麻ソース炒め

≪3/9 晩ご飯メニュー≫
・鶏のオイマヨ胡麻ソース炒め
・きゅうりの香味漬け
・味噌汁
・白ご飯

どうも今晩は!
熊本から帰ってきました(^o^)/!
昨晩は大学のサークル仲間と飲んだのですが、久々に早朝の4時と遅くまで飲み明かしました。楽しかった~~v
会社の人とかと一緒に飲むのも楽しいのですが、やっぱり大学の仲間と飲むのが一番気兼ねなくていいですネ。

さてさて、今日の晩ご飯ですが。
メインは鶏のオイマヨ胡麻ソース炒め。鶏肉をごま油で焼いて、オイスターソース:マヨ=2:1と白ごま黒ごますりごまを混ぜて作ったソースを絡めただけです。
今回は鶏胸肉で作りましたが、もも肉でも美味しいと思います。

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◆フレンチトースト◆

昼食全景

≪3/8 お昼ご飯メニュー≫
・フレンチトースト(メイプルシロップ、あずきトッピング)
・サラダとハム
・苺ジャムのせヨーグルト
・紅茶

ここ数日、会社の異動の内示が出てから忙しくて晩ご飯が作れず、久々の更新になっちゃいました( ^ ^;)
一応木曜日はちゃんと自炊したのですが、写真に撮るのを忘れて更新断念……Ouz
なんだかダメダメです。

ともかく、久しぶりにちゃんとした(?)自炊をしたのでUP。
先日購入した安い食パンがぱさぱさで不味かったので、味をごまかすためにフレンチトーストを作りました。
あとはサラダとヨーグルト。
ヨーグルトは毎日のように食べるせいか、最近お通じがイイです☆
もともとお通じは良い方なのですが、ここ1~2週間はハンパ無い。ヨーグルト最高です。
便秘気味の人は毎日ヨーグルトを食べるといいですよ。
オススメです(^ー^)bグー!

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そして、エティの異動の内示は……↓↓

◆照り焼きチキン丼◆

晩ご飯全景

≪3/4 晩ご飯メニュー≫
・照り焼きチキン丼
・キュウリの香味漬け
・コンソメスープ

3月なのに雪がちらついてます……日本はもうだめだー。

寒いので暖かいお鍋でもと思ったのですが、イマイチ材料が揃わなかったので普通のメニューです。
メインは照り焼きチキン丼。
昨日のちらし寿司を作った時に余った錦糸玉子をチキンの下に敷いたので、ちょっと豪華なカンジになりました(^m^)

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◆3/4 買い出し◆

3/4 買い出し

≪3/4 買い出し≫
・玉子6P97円
・ホイップクリーム97円
・ヨーグルト97円
・キュウリ1袋97円
・合わせ味噌250円
・コンソメ268円
・生しょうが145円
・ベビーチーズ110円     合計1,161円也

使用済金額;6,905円(2月20日~3月4日の14日間。1日493円)
のこり;7,095円(14日)

味噌とコンソメが無くなっていたので買い出しに行ったら、他のものまで購入……スーパーは誘惑が多くてダメですねー(^ ^;)

◆ちらし寿司◆

ちらし寿司

≪3/3 晩ご飯メニュー≫
・ちらし寿司(カニかま、アボカド、錦糸卵、桜でんぶ、きざみ海苔)
・写ってないけど味噌汁

3月3日はひな祭り♪
ということで、それらしいメニューで晩ご飯。ちらし寿司を作ってみました☆ 
エティはちらし寿司作りは初挑戦。イマイチ勝手が分からなかったので市販の五目ちらし寿司の素を使いましたが、お陰で失敗無く作ることが出来ましたv
美味しかった~(*^ ^*)

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私事ですが、あと3日で会社の異動に関する内示が行われます。
エティはドコに異動になるんでしょうか……今からドキドキですp(>o<)q

■Profile
HN:
エティ
性別:
女性
職業:
銀行員みたいなもの
趣味:
最近は節約♪
自己紹介:
田舎でひとり暮らしの20代OL。食費を削るべく、原則3食自炊&1日500円以内!
都会に住むダーリンと中距離恋愛中v

コメント大歓迎デス☆
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■My Favorite Goods
愛用のソファですv
これでホットサンドや鯛焼きを作ります☆ 最近購入した六角形のお寿司鉢。お寿司を盛る以外にも色々使えそうです!
よく食卓に登場するスクウェアプレート。オススメです!
これも食卓によく登場するプレートセット。使いやすくて可愛いんですv
一人分のゆで卵がレンジで作れます。ほぼ毎日使用してます♪
Canon IXY D50
デジカメはコレを3年使ってます。Canonoのデジカメは色の再現が上手くて、素人でも発色の良い写真が撮れますv