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田舎からこんにちは

~田舎暮らしのOLが日々のごはんや出来事をつれづれなるままに~

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◆ブリの温飯&買い出し◆

ブリの温飯

≪10/16 晩ご飯メニュー≫
・ブリの温飯
・写ってないけど豆腐とトマトのゴマだれサラダ

今日の晩ご飯はブリの温飯を頂きました(^人^)
温飯は、ブリの照り焼きをアツアツのご飯の上に乗せ、ダシ汁を掛けたら出来上がりです。ちょっとお茶漬け感覚ですネ。
元々は、タレに漬けたブリ等の魚介類を、生のままご飯の上に乗せて食べる漁師料理(地方によっては琉球丼って言うみたいですヨ)。
んで、シメにだし汁やお茶を掛けて頂くようです。
でもエティが某道の駅で食べた温飯の魚介類は焼いてあったので、それに倣って、今日の温飯は焼いたブリをONしてみました。
ちょっとだけワサビを添えたので、ピリッと味が締まって美味しかったデス♪

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そうそう。
今日買い出しをしたのですが、写真を撮り忘れてたので、夕食の記事とまとめて掲載します(ノД`)グスン
写真を撮るために、いつものように買った物をテーブルに並べて準備をしていたのに、いつの間にかすでに写真を撮ったつもりになってて、実際に撮影する前に片付けてしまったという……ouz

≪10/16 買い出し≫
・玉子10P175円
・中ネギ一束97円
・低脂肪乳79円
・おろしワサビのチューブ95円
・国産牛味付けカルビ300g240円(480円の半額!)
・ブリの照り焼き小3切れ280円       合計966円也

使用済金額;14,472円(9月20~10月16日の27日間。1日536円)
のこり;28円(2日)

残金28円!
も、もう買い出しは出来まいッ……!

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*COMMENT-コメント-
▽夜遅くに、、
こんばんは~(^_^;)
今日はダンナが飲み会でまだ帰宅せず、残り物で夕飯を済ませたのでこの時間になってお腹の虫が、、(-.-) エティさんの作ったお料理う、うまそう。。。

それと!スーパーを巡りましたが噂のサツマイモ豆腐見付けられませんでしたぁ(>_<)
もしかして地域限定!?
それともあたしの目がふし穴!?
ちょっと凹んでおります。。
でも、応援ポチッは忘れずに押しておきますね~~
▽無題
おいしそ~
すご~い
もう写真みるだけでドキドキしちゃいます(笑)

いいな~ぶり。
高いからたまにしか買えないんですよね~

残金28円
頑張ってくださいね
▽夜遅くにありがとうございます(^^)
>マリさん
こんばんは!
夜遅くなのに来て頂いて、ポチリまでして頂いてありがとうございます
もしかしてダンナ様がお帰りになるまで起きて待ってるんですか
飲み会になると何時に帰ってくるか分からないのに……眠いしお腹空くしで大変ですね

サツマイモ豆腐、見つけられなかったんですね
やっぱり地域(九州?)限定なんでしょうか……でも発見できたらいいですね

□   □   □   □   □

>あやさん
美味しそうって言って頂いてありがとうございます(^^)
ほとんどブリとネギしか写っていませんが……ouz

ブリ、高いですよね
エティもアラくらいしか買わないのですが、今回はいつもより安くなってたんで衝動買いしてしまいました

残高が残りわずかですが、あと明日1日だけなので、あやさんの節約料理を見習ってなんとか頑張ります

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■Profile
HN:
エティ
性別:
女性
職業:
銀行員みたいなもの
趣味:
最近は節約♪
自己紹介:
田舎でひとり暮らしの20代OL。食費を削るべく、原則3食自炊&1日500円以内!
都会に住むダーリンと中距離恋愛中v

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■My Favorite Goods
愛用のソファですv
これでホットサンドや鯛焼きを作ります☆ 最近購入した六角形のお寿司鉢。お寿司を盛る以外にも色々使えそうです!
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デジカメはコレを3年使ってます。Canonoのデジカメは色の再現が上手くて、素人でも発色の良い写真が撮れますv