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田舎からこんにちは

~田舎暮らしのOLが日々のごはんや出来事をつれづれなるままに~

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◆ノン水切りゴーヤチャンプルー~7/25夕食~◆

ゴーヤチャンプルー

≪7/25 晩ご飯メニュー≫
・ゴーヤチャンプルー
・お昼に食べ損ねたお弁当のうな丼

昨日の晩ご飯を今更UPします( ̄3 ̄)~☆

昨日はお昼のお弁当に24日夕食の残りのうな丼を持って行っていたのですが、仕事がかなり忙しくて食べれなかったので、晩ご飯に頂きました。
あとは作ると宣言していたゴーヤチャンプルーです。

写真のゴーヤチャンプルーが水っぽい件。
昨日は朝からお茶しか飲んでいなかったのでものすっごくお腹が空いていて、少しでも早くご飯にしたかったので、豆腐の水切りをせずにゴーヤチャンプルーを作ってしまったんです。だから水っぽいんですヨ……
味は悪くなかったのですが、見た目が…(ノД`)
みさなん、ゴーヤチャンプルーなど豆腐を使った炒め物料理をする時はちゃんと水切りしましょうね~~~!

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いつもありがとうゴザイマスv
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※折り込みに掲載していたレシピは、ご指摘があったので削除しました。

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◆7/25 買い出し◆

7/25 買い出し

昨日買い出しをしたのですが、更新できなかったので今日掲載です♪

≪7/25 買い出し≫
・玉子10個P149円
・チキンラーメン399円(あのCMは卑怯だ!買っちゃうじゃんッ!!)
・木綿豆腐39円
・ゆであずき缶89円
・牛乳159円
・水79円                  合計914円也

使用済金額;5,267円(7月18日~7月25日の8日間。1日658円)
のこり;9,733円(25日)

なんだか毎日買い出しに……久々に自炊を再開したから、買い出しのペースがつかめてませんf(^ ^;)

◆土用丑の日☆うな丼◆


≪7/24 晩ご飯メニュー≫
・うな丼
・冷や奴
・松茸のお吸い物(インスタント)

今日は土用丑の日!
ウナギは高いので滅多に買いませんが、この土用丑の日だけは違います。財布の紐はゆるみまくりです。
ということで、晩ご飯はウナギになりましたっv(≧∀≦)v♪
すでに蒲焼きにしてあるものを購入したので用意も楽チン。
でもとっても美味しかったです(^人^)ゴチ!

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◆7/22-24 買い出し◆




≪7/22-24 買い出し≫
・7/24昼食のコンビニパンなど471円
・ナス見切り品30円
・にがうり見切り品30円
・ウナギのタレ105円
・ウナギの蒲焼き980円(たっ、高っ!!)
・松茸のお吸い物109円(地味に好きなインスタント食品)
・サニーレタス100円
・豆腐99円
・牛カルビ398円
・写ってないけどプリン109円          合計2,431円也

使用済金額;4,353円(7月18日~7月24日の7日間。1日621円)
のこり;10,647円(26日)

今日は土用丑の日なので、高いですがウナギを購入しました(* ̄ー ̄*)v
しかし、今日はお野菜が安かった!
明日はゴーヤチャンプルーだっ!

◆手抜き料理の定番☆牛カルビ丼◆

晩ご飯全景

≪7/22 晩ご飯メニュー≫
・牛カルビ丼
・冷や奴ゴマだれ掛け
・キュウリの漬け物
・オーピス(会社の物販で購入した乳酸菌飲料)

帰宅途中に急に雨に降られて濡れ鼠と化したエティです(ノД`)・゜・
くそぅ。梅雨明けしたはずなのに裏切られたっ!

さてはて。今日の晩ご飯ですが。
残業と組合の動員で帰りが遅くなったので、潔く手抜き料理にしました。スーパーで買った味付け肉を焼いて丼にしただけです( ̄ー ̄)ニヤリッ
あとは冷や奴と漬け物を用意しただけ。楽チン楽チン♪
(※買い出し分は、今日は疲れたのでまた後日掲載します)

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明日もまた研修で帰りが遅くなるぞぅ……しくしく。

■Profile
HN:
エティ
性別:
女性
職業:
銀行員みたいなもの
趣味:
最近は節約♪
自己紹介:
田舎でひとり暮らしの20代OL。食費を削るべく、原則3食自炊&1日500円以内!
都会に住むダーリンと中距離恋愛中v

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■My Favorite Goods
愛用のソファですv
これでホットサンドや鯛焼きを作ります☆ 最近購入した六角形のお寿司鉢。お寿司を盛る以外にも色々使えそうです!
よく食卓に登場するスクウェアプレート。オススメです!
これも食卓によく登場するプレートセット。使いやすくて可愛いんですv
一人分のゆで卵がレンジで作れます。ほぼ毎日使用してます♪
Canon IXY D50
デジカメはコレを3年使ってます。Canonoのデジカメは色の再現が上手くて、素人でも発色の良い写真が撮れますv