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田舎からこんにちは

~田舎暮らしのOLが日々のごはんや出来事をつれづれなるままに~

2020.05│ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

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◆久々の自炊はブリで◆

5/14 晩ご飯

≪5/14 晩ご飯メニュー≫
・ブリの煮物
・豆腐の味噌汁
・納豆
・白米
・メロン

休日は組合会議とお見舞い、平日は残業や接待でとても忙しかったので、久々の自炊になってしまいました(ノД`)ハァ
そして明後日から3日間、エティは家を空けるのでさらにブログ放置が見込まれます。これはヤバイヨー。
時間がある時はきちんと自炊して出来るだけ更新するように心がけるので、どうぞ見捨てないでやって下さいねッ人(´▽`;)

さてさて晩ご飯ですが。
安かったブリと貰い物のメロンがメインです。
メロンはほんと美味しかったー。ダーリンママンありがとうございますっ!
ブリの煮物はホント煮込んだだけなので作り方は省略しますネ(^ ^;)

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◆5/14 買い出し&貰い物◆


ブログ放置も甚だしい今日この頃ですが、久々の更新です(^ ^;)
スーパーに行くのも久々ダー。

≪5/14 買い出し≫
・グリーンリーフ59円(安っ!)
・ブリ4切190円(380円の半額。イエイ!)
・トマト2個159円         合計408円也

使用済金額;11,624円(4月18日~5月14日の27日間。1日430円)
のこり;3,376円(5日)

本当はもりもり買い出ししたかったのですが、実は明後日から3日間組合活動で沖縄に行ってくるので、控えめにしました。
むぅ。
ここ最近ゆっくり家のことをする時間が持てないです……
色々することはあるのになー。

折り込みの方には、先日ダーリンのママンに頂いたモノを掲載します↓↓

◆そばめし◆

そばめし

≪5/9 晩ご飯メニュー≫
・そばめし(+ゆでたまご)
・冷や奴

ダーリンの手術後の経過は良好で、ちょっと安心してダラダラとなっているエティです。
週末はお見舞いにいくどー!

さてはて。
今日の晩ご飯はそばめしです(^^)
そばめしは大学生以来久々に作りました。(大学の頃食べ過ぎたせいで飽きて疎遠に……)
やっぱりそばめしって美味しい!ジャンクなカンジがまたエティ好みでたまりません♪

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レシピというほどでもないですが、一応折り込みに作り方を掲載しておきます↓↓

◆野菜たっぷりミートソースグラタン◆

晩ご飯

≪5/7 晩ご飯メニュー≫
・野菜たっぷりミートソースグラタン
・イングリッシュマフィン

今日はパンを食べたい気分で、晩ご飯はパンに合うおかずにしよう!ということで、ずっと前に購入したレトルトミートソースを使ったミートソースグラタンを作りました。
小さめの新ジャガ2個、タマネギ1/8玉、ブロッコリー4個とハムを5枚ほど大きめに切って耐熱容器に入れ、その上にミートソースととろけるチーズをかけてオーブンで30分ほど焼けば出来上がりです。
パンに少しずつつけながら食べると美味しいですよー♪

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そういえば、一昨日は地味にブログの1周年記念でした。
だらだら続けていたつもりが、もう1年もたつんですねー。びっくりです(^^)

◆GWで起きた災難◆

5/6 昼食メニュー

≪5/6 お昼ご飯メニュー≫
・ベーコンエッグマフィン
・トマトとベビーリーフのパスタ
・フライドポテト
・ヨーグルト
・牛乳

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■     ■     ■

3日ぶりのUPです。更新が滞ってすいません!
実はGWの2日目に大惨事が起きまして……

なんと、

ダーリンが、

2mある用水路に、







落っこちて骨折しましたΣ( ̄ロ ̄lll) 


不幸中の幸いで骨折だけなので命に別状はありませんが、それでも救急車を呼ぶほどの重傷だったので、エティも5日までずっと付きっきりで看病することに。
5日の夜に親御さんがダーリンを迎えに来て地元の病院に移るのを見送ったで、昨日の6日はゆっくり休めたのですが、看病疲れで泥のように眠ってしまってしまい、作ったご飯といえば写真の昼食だけという有様。
なのでGW後半は更新が出来ませんでした。すいません!

今日ダーリンは手術をして容態も落ち着いたようなので、一息ついてようやく更新した次第です。
でも休日はやっぱり様子を見に行ったりするので、また更新が滞りそうです。すいませんが、宜しくお願いします。

■Profile
HN:
エティ
性別:
女性
職業:
銀行員みたいなもの
趣味:
最近は節約♪
自己紹介:
田舎でひとり暮らしの20代OL。食費を削るべく、原則3食自炊&1日500円以内!
都会に住むダーリンと中距離恋愛中v

コメント大歓迎デス☆
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■My Favorite Goods
愛用のソファですv
これでホットサンドや鯛焼きを作ります☆ 最近購入した六角形のお寿司鉢。お寿司を盛る以外にも色々使えそうです!
よく食卓に登場するスクウェアプレート。オススメです!
これも食卓によく登場するプレートセット。使いやすくて可愛いんですv
一人分のゆで卵がレンジで作れます。ほぼ毎日使用してます♪
Canon IXY D50
デジカメはコレを3年使ってます。Canonoのデジカメは色の再現が上手くて、素人でも発色の良い写真が撮れますv