田舎からこんにちは

≪12/24 晩ご飯メニュー≫
・ホワイトシチュー
・バゲット
・フライドチキン
・チューハイ
・ママンから貰ったアイスケーキ（1/8切）

皆様お久しぶりでゴザイマスm（＿ ＿）m
ダーリンに逢う＆帰省の為にちょこっと北上していたので、更新が伸びてしまいました。

ダーリンとのデートはとっても楽しかったのですが、クリスマスらしいことは、プレゼント交換以外皆無だったので、ご報告できることがありませーん（；＿；）
来年こそは、高層ビル上階のレストランで夜景を見ながらディナーしたいぞーーー（＞Д＜）ノ！

さて。久しぶりの晩ご飯です。
一応クリスマスイブなので、クリスマスっぽくチキン（市販ですが）とロゼワインチューハイを用意して、ママンがくれたケーキも食卓に並べてみました。あとは、エティの中でクリスマスといえば、なシチューも。
しかしまぁなんですねー。
事前にダーとクリスマスデートをしたものの、やはり24日に一人は悲しいですねぇ……/(;-_-)
そしてクリスマス本番の明日は会社の接待……Ouz

　　

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≪12/19 晩ご飯メニュー≫
・焼きカレー

３日間続いたカレーメニューも、今回で終～了～。
最後は焼きカレーで締めました。
焼きカレーは、炊いたお米→バター→カレー→チーズを順に耐熱皿に盛って、オーブンで焼くだけの超お手軽メニュー。時間に余裕があるなら、お米とバターは一度一緒に炒めるとベターです。
普通のカレーとはまた違い、ドリアみたいな感覚で美味しく頂けるので、エティはお気に入りです（＾＾）

　　

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そうそう♪
今週末のクリスマス前の連休ですが、22日のお昼から23日の朝までなら、ダーリンと過ごせることになりました（＾o＾）ｖ
23日と24日は予定通り、競馬仲間と有馬記念でヨロシクやるみたいですが……
とにかく少しでも一緒に過ごせるみたいなので良かったデス（*＾-＾*）

≪12/18 晩ご飯メニュー≫
・カレーうどん
・牛肉と大根の韓国風ごはん

晩ご飯を食べてからこたつでウトウトしてしまい、気付いたらこんな時間だったというお茶目なエティですがなにか|_-))))ｺｿｺｿ…

今日（日付では昨日）の晩ご飯は、カレーの残りでカレーうどんを作成☆
それだけだと寂しかったので、キューピー３分クッキングで紹介されていた牛肉と大根の韓国風ごはんを一緒に作ってみました。真ん中のソースは韓国風ごはん用の薬味です。
牛肉と大根の韓国風ごはんの作り方は、こちら(07'12.18のレシピ)を参考にして下さい。牛肉、大根、白ネギがあれば、あとは大体家庭にある食材で出来るお手軽メニューですｖ

　　

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≪12/17 晩ご飯メニュー≫
・カレーライス
・サラダ
・チューハイ

昨日ご近所さんちからカレーの良い香りがしてきたせいで、今日の夕飯に至るまでずっとカレーライスが食べたかったエティです。

仕事が終わったら速攻で欲望の赴くままにカレールーを買いに走り、家に帰るやいなやカレー作成に勤しみました。
といっても、市販ルーの箱の裏に書いてある基本の作り方を忠実に再現しただけなので、大した労力ではありませんでしたが。

盛りつけは……正直失敗（ノд｀＠）ｱｲﾀｰ
本当はもっと、ドーム型に盛ったターメリックライスがきれいに見えるはずだったのですが。欲張ってルーを掛けすぎて、すっかり隠れてしまいました。
もっと平たく大きなお皿を使って、次回、リベンジですo(｀･д･´)ﾉｵｳﾖ！

　　

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≪12/16 晩ご飯メニュー≫
・鶏胸肉と野菜のガーリックバター炒め
・白菜の浅漬け
・味噌汁
・白米

フィギアスケートのグランプリファイナルを鑑賞していたために、晩ご飯の作り始めが21時過ぎ、食べ終えたのがついさっきになってしまったエティです。
くうぅっ！
Live放送でもないのに食事時のゴールデンタイムを狙ってくるだなんて、なんて卑怯なんだッヽ(#`Д´)ﾉ!!

などと、自分の不摂生を責任転嫁しつつ。

今日の晩ご飯は、簡単に出来るモノばかりです。
最近お気に入りの、ガーリック＋バター＋醤油の組み合わせを使った炒め物を主菜に。
副菜の白菜の浅漬けは、浅漬けの素とたっぷりのすりごまで作りました。
主菜も副菜も、白米と相性が良くて美味しかったデスｖ
やっぱり白米に合うおかずは最高ですねッ（＾ー＾）b☆

　　

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