田舎からこんにちは

≪10/17 晩ご飯メニュー≫
・鶏マヨ
・カボチャのサラダ
・鶏ガラのスープ
・白米

最近めっきり寒くなってきましたね～。
うっかり居間でうたた寝しても、寒さで目が覚めてしまいます（＾ ＾；）
でもこたつを出すにはまだ早いし、厚着をして過ごすしかありませんね。

で、晩ご飯デスが。
こってりした肉系が食べたかったので、鶏マヨにしました♪
乾燥春雨をパリパリに揚げて下に敷いてみたので、パッと見本格中華みたいです（＾ｍ＾）←自画自賛
あとは、カボチャがたくさん残っていたのでサラダに。ポテトサラダと同じ要領で作りましたは、隠し味に粉チーズを入れたおかげでコクがでて美味しかったデス☆

鶏マヨの作り方を下の折り込みに掲載しておきますので、お暇な方はどうぞ～↓↓

≪10/16 晩ご飯メニュー≫
・ブリの温飯
・写ってないけど豆腐とトマトのゴマだれサラダ

今日の晩ご飯はブリの温飯を頂きました（＾人＾）
温飯は、ブリの照り焼きをアツアツのご飯の上に乗せ、ダシ汁を掛けたら出来上がりです。ちょっとお茶漬け感覚ですネ。
元々は、タレに漬けたブリ等の魚介類を、生のままご飯の上に乗せて食べる漁師料理（地方によっては琉球丼って言うみたいですヨ）。
んで、シメにだし汁やお茶を掛けて頂くようです。
でもエティが某道の駅で食べた温飯の魚介類は焼いてあったので、それに倣って、今日の温飯は焼いたブリをONしてみました。
ちょっとだけワサビを添えたので、ピリッと味が締まって美味しかったデス♪

　　

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そうそう。
今日買い出しをしたのですが、写真を撮り忘れてたので、夕食の記事とまとめて掲載します(ノД`)ｸﾞｽﾝ
写真を撮るために、いつものように買った物をテーブルに並べて準備をしていたのに、いつの間にかすでに写真を撮ったつもりになってて、実際に撮影する前に片付けてしまったという……ouz

≪10/16 買い出し≫
・玉子10P175円
・中ネギ一束97円
・低脂肪乳79円
・おろしワサビのチューブ95円
・国産牛味付けカルビ300ｇ240円（480円の半額！）
・ブリの照り焼き小３切れ280円　　　　　　　合計966円也

使用済金額；14,472円（９月20～10月16日の27日間。１日536円）
のこり；28円（２日）

残金28円！
も、もう買い出しは出来まいッ……！

≪10/15 晩ご飯メニュー≫
・ハモの天麩羅
・かぼちゃの天麩羅
・シソの天麩羅
・ハモのお吸い物（というかごった煮スープ）
・白米

な、な、なんというッ……!!
なんという食感なのッ＞ハモの天麩羅ッ!!!!
外はサックリ、中はふわっとｖ
すすすす素敵すぎますハモハモハモo(≧∇≦)o

パッと見は美味しくなさそうな天麩羅群ですが、とっても美味しいんです!!
ハモの他も、カボチャの天麩羅やシソの天麩羅もgood（＾ー＾）b☆
これも、安くハモを提供してくれた新鮮○場と天ぷら粉様のお陰です♪

ハモの天麩羅は興奮するほど美味しいのに、作り方は簡単。
骨抜き・開き済みのを買ったなら、あとは食べやすい大きさに切って軽く酒と塩をふり、天ぷら粉につけて揚げるだけなのです。
これだけで、天つゆに浸けなくても美味しくいただける天麩羅の出来上がりです（＾ー＾）
ハモはシーズンなので、安く見かけたら是非！お試し下さい!!

　　

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ハモが特産な町が出身地なエティが喜びますｖ

≪10/14 晩ご飯メニュー≫
・照り焼きチキン
・付け合わせのトマト
・カボチャの鰹節煮
・味噌汁
・リンゴ（貰い物）
・白米

ダーリンと電話口で盛り上がって長電話になったせいで、ご飯作りが遅れて夕飯が22時になってしまったエティです。
夜遅くにご飯を食べると太ってしまう……でもそんなの関係ねー！
仲良きことは美しきことかな（*＾ｍ＾*）ﾑﾌﾌ

んで、晩ご飯は漬け込みなしの即席照り焼きチキンに、お昼に作ったカボチャの鰹節煮の残り、味噌汁に貰い物のリンゴという簡単メニューです。

さて、明日からまた仕事だ～（-＿-）
土曜日に組合活動があったから、あまり休んだ気がしない……ouz

　　

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お米を買いました(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
今が旬の某知事のイラスト入りです。
でも、某知事のことは応援しているのですが、決してミーハーで購入したワケじゃないですよ！だってこれが一番安かったんだもんッ（>_<）！
エティはいかにもブランドモノです、って主張しているバックや財布を使うのも苦手なので、このお米を買うのだって少し恥ずかしかった……ouz

ちなみにエティはブランドモノ否定しているワケじゃないですよ。
実際コーチとか、シグネチャーが表面には使われていないバックとか持ってますし、高級ブランドじゃないけどdakotaの財布使ってますモンｖ
シグネチャーが表面にあしらわれているものでも、人が使っているを見て、可愛いなーと思いますし。
ただ、ブランド買ってます、持ってます、っていうのがエティにとって身の程知らずな気がしてちょっと萎縮してしまうのですヨ……常に周りの目が気になる純A型の小心者なのですouz

と、お米一つで長くなってしまいましたが。
今回の買い出し報告です。

≪10/13-14 買い出し≫
・米５kg1,599円
・リキッドポーション99円
・トンカツソース89円　　　　　合計1,787円也

使用済金額；12,810円（９月20～10月14日の25日間。１日512円）
のこり；1,690円（４日）

あと４日だから、なんとか予算内でおさまりそうですね。
レタスとトマトと肉類がないから、今度火曜日にでも買いに行こう♪